炭火串焼き
一本一本、絶妙な火入れで
厳選した鶏肉を、香ばしい炭の香りを纏わせながら焼き上げます。部位ごとの旨味を引き出す塩と、継ぎ足しのタレでご堪能ください。
明石の夜、
落ち着いた空間で焼き鳥を
一本ずつ丁寧に焼き上げる炭火串焼きと、
こだわりの一品料理。
当店のこだわり
炭火の妙
厳選した炭を用い、職人が一本一本、絶妙な火入れで焼き上げます。香ばしさと旨味を閉じ込めた串をご堪能ください。
落ち着いた和空間
喧騒から離れた和のしつらえ。大切な方との語らいや、静かに食事と向き合いたい夜にふさわしい、大人のための空間です。
お一人様も気兼ねなく
一枚板のカウンター席では、焼き上がる音と香りもご馳走に。ご自身のペースで、気負わずゆっくりと美酒佳肴をお楽しみいただけます。
空間
一枚板のカウンターと、静かな時が流れる店内。
お一人様でも、大切な方とも。
店舗情報・アクセス
各線「明石駅」より徒歩3分。
路地裏に静かに佇む、大人のための和空間。
| 住所 | 兵庫県明石市〇〇町1-2-3 ※道に迷われた際はお気軽にお電話ください |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00 〜 23:00 (お食事 L.O. 22:00 / お飲み物 L.O. 22:30) |
| 定休日 | 日曜日・第2月曜日 |
| 電話番号 | 078-000-0000 |